Hoy mi propuesta es sobre las tartas con cobertura de crema, sin fondat, puesto que no a todo el mundo le gusta su sabor.
Algunas están realizadas con buttercream y otras con swiss merengue buttercream, que, aunque es un poco más laboriosa de preparar, queda muy muy rica.
Les podemos aplicar diferentes adornos en fondant, que las hace mucho más vistosas y personalizadas.
Esta es muy sencilla, cobertura de buttercream decorada con unas flores de papel de azúcar y unos toques dorados...
 |
| Tarta butercream con flores de papel de azúcar y detalles dorados |
Más elaborada, decorada con flores de buttercream en diferentes colores. Este estilo de tarta me parece muy bonito
 |
| Tarta con flores de colores en buttercream |
La conocida tarta unicornio, con rosetones de colores, su carita, las orejas y por supuesto, el unicornio...
 |
| Tarta unicornio |
En tonos rosas con estrellas y velas a juego para celebrar un 50 cumpleaños...
 |
| Tarta 50 cumpleaños de buttercream |
Una tarta de boda, decorada con un encaje de lino....
 |
| Tarta de boda |
Otra versión con flores, solo que esta vez en tonos tostado, crema y rosa...
 |
| Tarta con flores de buttercream en tostado, crema y rosa |
Espero que os haya gustado.
Podéis seguirme en mi página de Facebook Elena´s cakes
Mil besos!
Elena
No hay comentarios:
Publicar un comentario